Hofladen

Seit 1994 bietet der Hofladen des Gut Ogrosen die hier hergestellten Lebensmittel an.


Öffnungszeiten

 Dienstag  15.00 – 18.00 Uhr
 Freitag  09.00 – 18.00 Uhr
 Samstag  09.00 – 14.00 Uhr

 

Das Hofladencafè hat von Mai bis September während der Ladenöffnungszeiten geöffnet - aber nur bei gutem Wetter, denn es gibt nur draußen Sitzplätze.
Am Wochenende können Sie sich auch mit leckerem, selbstgebackenem Kuchen verwöhnen lassen.

 
Unser Sortiment umfasst ein komplettes Bioladensortiment für den täglichen Lebensmittelbedarf. Alle Produkte stammen aus kontrolliert biologischem Anbau.

Obst, Gemüse, Getränke, Nudeln, Müsli, Öle, Saaten, Gewürze, Süßigkeiten, Kekse, Weine, Trockenfrüchte, Backzutaten usw.

 

Aus eigener Produktion:

Käse, Milch, Joghurt, Fleisch, Wurstwaren

 

Käse

Auf dem Gut Ogrosen wird Kuh-, Schaf- und Ziegenmilch zu Käse verarbeitet. Kuhkäse aus der Hofmolkerei gibt es das ganze Jahr. Das Sortiment umfasst: Quark, Joghurt, Frischkäse und verschiedene Schnittkäsesorten.
Ziegen und Schafskäse in verschiedenen Sorten bekommt man von April bis Dezember. Das liegt daran, dass die Ziegen und Schafe vor dem ‚Ablammen’ im Februar/März 3 Monate nicht gemolken werden. Wenn im April die jungen Lämmer abgesetzt werden, kann die Milch wieder zu Käse verarbeitet werden.

Fleisch

Wir verkaufen am 1.Freitag im Monat und dem darauf folgenden Samstag Rindfleisch, Schweinefleisch wird 14 Tage danach angeboten.  Wurstwaren bemühen wir uns durchgehend anzubieten. Neben Glaswurst gibt es Rindersalami und zu den Schweinefleischterminen auch frische Wiener, Bratwurst usw. Das Fleisch für den Verkauf sowie auch für die Wurstwaren stammt ausschließlich von Hoftieren.

 

 

Fleischtermine 2018

  Rind Schwein
Dez 7. / 8. 21. / 22.

Fleischtermine 2019
  Rind Schwein
Jan 11. / 12. 18. / 19.
Feb 1. / 2. 15. / 16. 
Mär 1. / 2.  15. / 16.
Apr 5. / 6.  12. / 13.
Mai 3. / 4.  17. / 18.
Jun 7. / 8.  21. / 22.
Jul    
Aug    
Sep 6. / 7.  20. / 21.
Okt 4. / 5.  18. / 19.
Nov 1. / 2.  15. / 16.
Dez 6. / 7.  20. / 21.
 

 

Kontakt

Toni Lütke Schwienhorst
Telefon: +49 (0) 35436 218
Telefax: +49 (0) 35436 49009
E-Mail: